鱿鱼是我们经常吃的食材，很多人平时都喜欢吃鱿鱼，鱿鱼对人身体健康的好处也是很多的，经常食用是可以预防很多疾病的，不过鱿鱼的种类在平时是非常多的，但是大多数人可能并不是特别的清楚鱿鱼的种类，不同种类的鱿鱼，作用也是不同的，那鱿鱼有几种呢?下面介绍由于的种类。
鱿鱼有几种
1、小猪鱿鱼
小猪鱿鱼的学名是“Helicocranchia pfefferi”，它颇似卡通片中可爱小猪的模样。首先，这种体型像鳄梨大小的鱿鱼物种生活在水面以下200-1000米海域，经常能发现它们身体上下颠倒地游动，朝上的触角犹如一只圆乎乎小猪头顶上的一缕毛发。
2、吸血鬼鱿鱼
吸血鬼鱿鱼的拉丁语名称是“Vampyroteuthis infernalis”，意思是“来自地狱的吸血鬼鱿鱼”。1903年，德国头足类动物学家卡尔-春首次记录了这一物种，当时他对这种鱿鱼的大红眼和幽灵般的黑线“斗篷”印象深刻。
据悉，吸血鬼鱿鱼从分类学上介乎于鱿鱼和章鱼之间，它的“斗篷”将触角连接在一起，这一特征在头足类物种中是唯一的。吸血鬼鱿鱼在触角上分布着数十个奇特的肉刺结构，当遭遇掠食者时能够喷射出带有小荧光球的黏液。
3、巨型鱿鱼
巨型鱿鱼的学名为“Mesonychoteuthis hamiltoni”，其体长可达到12-14米，重量达到500公斤以上。这种真实版的海怪是海洋中唯一可以与抹香鲸搏斗的生物。通常情况下，抹香鲸会获胜，但它们也会在身体上留下数百个带钩吸盘的咬痕。
它们生活在黑暗冰冷的南极深海域，巨型鱿鱼很少被发现，但在一些目击报告和传说故事中都将这种神秘海洋生物夸大化，它们不会掀翻一艘快帆船，它的餐盘大小的眼睛完全可以看清远处行驶过来的船只。
4、日本飞行鱿鱼
日本飞行鱿鱼的学名为“Todarodes pacificus”，它们在空中飞行的次数并不多，但是非常壮观美丽。目击者有时看到该物种单飞，或者群体飞行。可以跃出水面飞行50米，用于逃避鲸鱼等掠食者。
日本飞行鱿鱼并非唯一像水动力火箭在空中飞行的动物，但是这种跃出水面在空中飞行的行为并不安全，时常暴露在信天翁等鸟类的视线之下，很容易被吞食。
5、大赤鱿
大赤鱿的体长可达到1.75米，重量达到50公斤，它们是人类迄今为止最常遇到的最大鱿鱼物种，人们需要警惕，它们被称为“魔鬼”并非空穴来风，大赤鱿非常聪明并且好奇心很重，据一些报道显示大赤鱿抢走潜水员的面镜、气瓶调节阀、空气软管等。
它们不仅“全副武装”，而且是武装到了牙齿，事实上它们的触角上也有牙齿，这些奇特的钩状物能够像锋利的钳子一样，在捕猎时发挥了很强的杀伤性。
鱿鱼在地球上已存活数亿年之久，它们的祖先物种为地球早期海洋添加了丰富的色彩，目前我们仅刚开始涉足这种神奇生物的生活，今后将获得更多惊人的发现。