现在的人生活压力是很大的，一些人为了能够及时适应社会的发展，就会通过加班熬夜的方式来进行学习，在晚上的时候，人的精神是非常差的，无法让注意力得到集中，可以提神的饮品有很多，比如咖啡和茶类，不过咖啡的味道非常苦，不容易被大家接受，那么茶为什么能提神呢?
第一，茶为什么能提神呢?茶能提神是因为茶里面含有一种叫咖啡碱的物质。咖啡碱是一种中枢神经的兴奋剂，因此具有提神的作用。当茶叶刚泡开大约3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。
第二，咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱，一般含量为2～5%。每杯150毫升的茶汤中含有40毫克左右咖啡碱。咖啡碱对人体有多种药理功效，如提神、利尿、促进血液循环、助消化等。茶能提神就是因为茶里的咖啡碱。咖啡碱具有苦味，咖啡碱的含量在茶树中各部位有较大差异，以叶部最多，茎梗较少，在新梢中随着叶片的老化而下降，且随季节有明显变化，一般夏茶比春茶含量高。
茶虽然是一种健康的饮品，但是喝多了也不好。茶里面的咖啡碱需要三四个小时才能被人体完全吸收，因此睡觉前最好不要喝太多茶。另外孕妇以及体寒的人也不适合多饮。喝茶可以保持体力，原因有两方面：一方面是因为茶叶中的咖啡因有刺激肌肉，使其功能激发的效果，促使运动及体力劳动的效率增高。而茶叶含丰富的维生素C可以使身体产生持久力、忍耐力和精力;另一方面，激烈运动后，必然会出汗，本来出汗对身体健康并无影响，但在出汗的同时，汗中易溶于水的维生素C也会随之丧失，如此时单纯饮水就较不合适，因过多的饮水致使胃液稀薄，妨碍胃功能，导致疲劳的增加。