醋有什么功效和作用（醋泡花生米有什么功效和作用）

醋主要能够达到开胃消食、降脂降压、美容等功效。

1、开胃消食：醋在喝了之后能够达到促进消化液分泌的效果，有助于食物尽快的消化，也能帮助改善食欲低下的问题。

2、降脂降压：醋还可以达到降低血压和降低血脂的功效，能够帮助改善血压升高和血脂升高的状态，还能减少血清当中的胆固醇含量。

3、美容：醋还可以达到一定的滋养皮肤，效果可以帮助改善皮肤粗糙的状态。

除了以上功效，还可以达到清热解毒等作用，但是要尽量避免过量摄入。