兰花豆的功效与作用是补充身体需要的营养，也可以起到润肠通便的作用，但是也要避免一次性吃得太多，另外平时还要注意饮食丰富多样化。
1、补充身体需要的营养:兰花豆属于一种比较常见的食物，其中含有的营养物质较为丰富，比如维生素、微量元素、膳食纤维、矿物质等等，适当吃些兰花豆，能够为身体补充一些必须的营养成分，因此是有利于身体健康的；
2、润肠通便：因为兰花豆中含有大量的膳食纤维，适当吃些兰花豆，通常能够促进肠胃蠕动，还有助于促进食物的消化和吸收，有助于预防便秘以及改善便秘，因此比较适合便秘的人群吃。
虽然兰花豆对身体有一定的好处，但是也要避免一次性吃的太多，尤其是油炸兰花的副作用，有可能会增加肠胃负担，还有可能会出现消化不良的情况。平时还要注意一日三餐定时定量，尽量避免暴饮暴食，另外在饭后可以到户外散步，通常能够促进肠胃蠕动，还可以促进食物的消化和吸收，避免出现消化不良的情况，以免影响到肠胃健康。