粽子包好了以后要用锅煮熟了才可以吃,我们有的时候可能一次煮很多粽子,这样一次吃不完就要剩下明天继续吃,剩下的粽子要包装好放进冰箱里,等下次再吃的时候要加热一下吃比较好,很多人不知道可不可以用微波炉加热粽子,粽子可以用微波炉加热吗?接下来我们来看看吧。
一.粽子可以用微波炉加热吗?
粽子可以用微波炉加热,已经煮熟的粽子可以用微波炉加热。微波炉加热粽子的好处就是粽子不会进水,吃起来味道更佳,而且不容易感觉油腻,这比放水一锅煮不但味道好,还方便简单洁净。当然,如果里面是生糯米的粽子就不能用微波炉加热了,包好的生糯米的粽子最好要用高压锅蒸煮1个小时以上才能食用。
二.微波炉热粽子的小窍门
1、把粽子稍微用水浸湿一下再加热口感会比较好。
2、用微波炉适用的食物保鲜袋加热粽子更好。取一个保鲜袋,放进粽子,拧上袋口,留一个小孔出气,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。
3、先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。
4、加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。
5、从冰箱冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。
三.提醒
煮好的粽子如果吃不完,可以在冷却后放到袋中放冰箱冷冻室,吃的时候拿出直接蒸或是煮熟就可以了,味道是一样的。