臭味猪肉不可食用,否则会影响人体健康。
猪肉出现臭味后,说明已经变质,这是由于天气较热或保存不当所致,而且里边还有许多细菌,在食用后容易引发急性胃肠炎发作,一般会出现恶心呕吐和腹部胀痛,还会导致大便增多、大便呈水样等症状,因此应该尽量避免变质猪肉食用。
猪肉最好选择新鲜的,此时猪肉的味道和口感都比较好,而且不会影响身体健康。 猪肉里面含有大量的蛋白质,有很高的营养价值,同时还能提高身体素质和身体素质,对于久病体虚、免疫能力低的人,可以适当吃些猪肉。
对没吃完的新鲜猪肉,可以放进冰箱冷藏,但要在冷藏室里冷藏两天,也可以放进冰箱里冷冻,冷冻的猪肉比较长,但也要在这段时间内吃完。
适量食用猪肉对健康有益,但要避免吃得过多,否则会导致身体比较肥胖,特别是患有高血压、高血脂、高血糖等慢性病的人,最好不要吃太多。