嗓子疼是一种很常见的症状，患者也有很多饮食禁忌。嗓子疼最好不要吃肉，因为肉属于油腻的食物，如果在嗓子疼期间吃了过多油腻的食物的话，是不利于病情的康复的。那么，嗓子疼吃什么食物比较好呢？如果嗓子疼的话，患者可以多吃全麦面条、水、橄榄、蘑菇汤等对病情有好处的食物。
1、全麦面条
吃软面条有利于治疗嗓子痛。全麦面条还富含纤维素、铁、锌、维生素B1、B2、B3和维生素E等多种营养成分。全麦面包等全谷食物中所含的锌对免疫系统十分关键。“全麦面条+番茄酱”或“糙米饭+蔬菜”都是不错的健康搭配。
2、水
在你生病或咽喉不舒服、发炎红肿的时候，你需要摄入足够的水分来保证尿液呈浅黄色或无色。这样才能保持粘膜的湿润，让它更好地与“细菌和过敏原”抗争，同时也能让身体战胜感冒带来的其他症状。水永远都是首选！你也可以用稍甜的饮品代替，比如：用水稀释的果汁；也可以尝试咸味的，比如：鸡汤。
3、橄榄
橄榄还有一定的药用价值。明代药物学家在《本草纲目》中称其有“生津液、止烦渴、治咽喉疼”等功效。因此在中医学上用为清肺利咽药，主治咽喉肿痛。冬季气候干燥，嚼食鲜橄榄可以润喉、清热、止渴、生津，好处多多。每日嚼食2~3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染，故民间有“冬春橄榄赛人参”之誉。
4、蘑菇汤
喉咙痛要多吃滋润咽喉的食物，蘑菇汤就是其中的一种。蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。
5、香蕉
香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。同时，香蕉是一种非酸性柔软水果，容易吞咽，不刺激嗓子。如果怕香蕉寒，腹泻的话，可以把香蕉蒸着吃。