玉米的味道和营养价值在谷物当中都是出类拔萃的,其味道鲜甜可口,吃起来非常的爽口,因此,大多数人都喜欢吃玉米,而且还利用玉米来制作各种美味的佳肴,其中,制作玉米饺子就是非常不错的选择,下面就来看看玉米陷饺子的做法有哪些呢?希望大家能够了解一下吧。
方法一:
1、准备好需要的食材:面粉、玉米、猪肉、姜葱蒜。
2、将肉、姜葱蒜剁碎。
3、现在将准备好的食材混合在一起,做成玉米猪肉馅。并根据自己的喜好加上少许盐和其他调味料。
4、馅准备好了,现在就要来准备面了,根据准备馅的分量来准备面的分量,我的玉米猪肉馅大概有两小碗,所以我准备了两碗面,将面揉团,注意:面的越揉越劲道。
5、揉好面条后,取一小节,擀成长条状,并切成小段,最后将每一小段搓成圆团,用擀面杖将圆团擀成圆饼形,劲量可以薄一点。
6、下面就可以开始包饺子了,至于怎么包,如果不注重样子的话,只要馅放饺子皮里面,将两边对折,捏在一起就好了。
方法二:
1、馅的做法:事先将玉米一粒粒的剥下来,入锅氽熟后,与猪肉碎混合后,加入鲜味汁,盐糖鸡精,最后放入适量生抽上色。
2、用事先准备好的饺子皮,包上馅即可。
方法三:
1、猪肉选择八瘦二肥的前腿肉,洗净切块,然后绞成馅,加入鸡蛋,生抽,老抽,蚝油,盐,黄豆酱,十三香,搅拌均匀玉米猪肉饺子馅的做法 步骤1
2、买新鲜甜玉米粒,不要速冻的,或者买甜玉米自己掰,用菜刀从玉米从尖尖处劈两半,再掰粒会容易点,放油和盐搅拌一下后,加入猪肉馅。和肉馅混匀。
3、红萝卜切小丁,加油和盐搅拌后加入玉米肉馅。混合均匀。