与其他的维生素种类不同的是，维生素E是一种脂溶性维生素，可以起到抗氧化、促进人体生殖元素增长的作用，因此在女性使用的面霜和水乳等护肤品中也有大量的维生素e含量，有利于帮助肌肤紧致和皮肤美白，但也有不少人感到担心，维生素e吃多了会导致人体发胖吗?
一、吃维生素E不会发胖
它可以延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿; 供给体内氧气，使您更有耐久力。维生素E有很强的抗氧化作用，可防止脂肪化合物、维生素A、硒(Se)、两种硫氨基酸和维生素C的氧化作用。
二、会让人长胖的原因
1、睡眠不足
肥胖可能性最大。每天睡眠在4小时以下的人，比睡眠正常的人肥胖可能性要增加73%。研究表明，睡眠不足的人，体内促进食欲因子的水平也要高。这也能很好的解决突然长胖的原因这个问题。
2、一直待在空调房
空调让我们总是待在恒温的环境里，所以我们不用调节自己体内的热量。由于假如气温很低，我们的身体就会自动消耗赘肉，以保持热和。假如天气很热，我们的食欲就会降低。
3、高脂肪食物
现代人肥胖的最大祸首，就是晚餐吃了太多高热量的食物，然后过没多久就上床睡觉所导致的。相信大多数的人，早餐都是随便吃一吃，午餐也是在外面匆匆地解决，等到晚餐，才有充裕的时间大快朵颐。一方面也是犒赏自己的心理因素使然，所以很容易就放纵自己痛痛快快地享受蒙古烤肉啦、牛排、羊肉炉、麻辣锅等高热量的美食。