吃虾能喝白酒吗（吃虾能喝白酒吗?为什么?）

虾虽然好吃，但是其中含有部分容易致人过敏的化学物质，特别是在与其他食材混合食用时诱发概率较高。

食虾时最好不要大量喝白酒，因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃海鲜时应配以葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。

虾为发物，过敏性疾病的患者不能吃虾。如过敏皮炎、支气管哮喘、反复发作性过敏皮炎、过敏性腹泻等。因此，对虾过敏的人在缓解期和发作期都不要进食。同时，虾含高蛋白，所以患有尿毒症、慢性肾脏病的人也不要食用，否则会加重病情。