因为牡蛎里面含有嘌呤所以患有痛风的患有最好不要吃牡蛎，吃牡蛎的话只会加重并且，在平时生活中一定要注意饮食的全面化，保持营养均衡，并且一定要控制好自己的体重，最好少吃或者是不吃零食，多喝水并且要戒酒，严格戒酒，必须做到滴酒不沾的程度。
一、限制嘌呤摄入量，禁用含嘌呤极高的食物摄入，但是一定要注意营养均衡。
二、限制每日总热能，痛风病人应该控制体重，不可吃过多零食，也不可每餐吃得过多、过饱。
三、痛风患者要以碱性食物为主，尿酸在碱性环境中容易溶解，所以应多食用蔬菜、水果、坚果、牛奶等碱性食物。
四、勤饮水绝不沾酒，充足的水分有利于尿酸的排出，酒精会使肾脏排泄尿酸的能力降低，啤酒还含有大量的嘌呤，要绝对禁用。注意五、得痛风的患者，都经历了长期的尿酸高，而尿酸高对肾脏必有损伤，尿酸又是通过肾排泄的，因此在药物治疗的同时，患者也应该早睡，有规律的作息，从而保护肾脏。
牡蛎价值
主要成分
含80%～95%的碳酸钙、磷酸钙及硫酸钙，并含镁、铝、硅及氧化铁等.牡蛎煅烧后碳酸盐分解，产生氧化钙等。牡蛎原动物含糖原，牛磺酸，10种必需的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A、B1.B2.D，无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等，其中所含的亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富，是迄今为止人类所发现的含量最为高的海洋物种之一。我国广东、福建台湾养殖较多。肉味鲜美，含有丰富蛋白质、脂肪和肝糖，可以鲜食或烹食。也可加工制成蚝豉或蚝油。壳可入药，也可烧石灰。[1]
营养成分
教您看懂牡蛎的营养成分表，从左边表中可以看出牡蛎的胆固醇、钙、铁、磷、镁、锰、钠、锌、硒、铜、维生素B2与同类食物相比高于平均值，牡蛎的各个营养成分含量及各营养素作用详解见图表。
牡蛎富含蛋白质、锌、欧米伽3脂肪酸及酪氨酸，胆固醇含量低。其中锌含量极高，有助改善男性性功能。注意：6只牡蛎的含锌量是日需求量的两倍。如果牡蛎不新鲜，容易引起食物中毒。