肥胖是人们生活中比较常见的一种现象。很多时候是由于肥胖体质或者饮食不注意导致的。当出现肥胖的时候，会对人们的身体造成很大的影响力，如出现高血压，高血脂或者脂肪肝等。这导致很多人会在日常生活中采用各种办法来进行减肥。通常采用的方法都是通过运动或者一些节食还有药物来进行。但是也有的人说晚上喝黑咖啡，有减肥的效果。那么晚上喝黑咖啡真的能减肥吗?
黑咖啡有利尿作用。对女性来说，黑咖啡还有美容的作用。在高温煮咖啡的过程中，会产生一种抗氧化的化合物，它有助于抗癌、抗衰老，甚至有防止心血管疾病的作用，可以与水果和蔬菜媲美。 注意，不加伴侣、不加牛奶、不加糖的纯咖啡，才是黑咖啡。纯的咖啡因可直接燃烧脂肪，喝完咖啡配合些运动，能起到很好的效果，不过咖啡因会影响睡眠，所以在晚上8点之后最好不要饮用。
食谱
每天早上的早餐：温开水一杯，清咖一杯，小苹果一颗.(按顺序进行)这个实施过程里最重要的是，温开水和清咖，苹果可以用其他水果代替(前提是买不到苹果的情况下)。
注意事项
一定不要用速溶咖啡，喝的时候一定不要加牛奶、糖;黑咖啡对胃的刺激比较大，最好不要空腹喝;热咖啡比凉咖啡更有效，热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
热咖啡比冰咖啡有效：热咖啡可以帮助人体更快地消耗体内的热量。黑咖啡相比于白咖啡而言更易消耗人体热量，但效果因人而异，研究表明，某部分人不宜喝黑咖啡。
鉴于市场咖啡品种品牌众多，挑选时应仔细观看说明，只有纯的咖啡粉，咖啡豆才起作用。可以看到大多数袋装咖啡混入咖啡精以及植脂末(化学名：氢化植物油)作为咖啡的调味剂，长期摄入人体则百害而无一利。
最后需要提醒大家的是，过量喝黑咖啡会使人焦躁不安、心跳加速、血压上升等。适时适量，才是正确的“黑咖啡减肥之道”。以每天不超过3杯为宜。