都知道辣椒里面含有一定的辣椒素，所以辣椒是非常的辣的，吃辣椒能够更好的有利于促进人们的食欲，所以受到很多人的钟爱的。吃辣椒的时候虽然是非常的爽的，但是切辣椒的时候确实是非常的痛苦的，特别的容易导致出现辣到手的情况的，特别是如果辣椒辣味比较重的话就会辣，到手的几率也是非常高的，非常的难受的，那就来说一下应该怎么办。
1、可以使用流动的自来水来冲洗患处，清洗掉表皮残留的一些辣椒素。如果手上没有出现红肿的情况，只是轻微的感觉到有些辣，可以用水冲洗。几分钟之后拉敢这样就可以更好的消失了，避免用手去揉搓眼睛。
2、辣椒碱可以更好的溶解在酒精里，但是很难溶于水的。如果切辣椒的时候辣到手了，可以使用自己家里面的酒，或者是使用白醋，反反复复的涂抹在手上，然后再用冷水冲洗掉就可以了，可以更好的去除手上的辣味。
3、也可以使用牙膏来治疗的，可以使用一些含有冰爽因子的牙膏涂抹开受伤被拉到手之后，皮肤会出现灼热的感觉，都知道牙膏里面含有很多的二氧化硅，温度是比较低的，所以能够更好的有利于消除手上的红肿，可以防止出现灼热感。
注意事项：
也可以使用冰块来进行冰敷的，因为冰敷的方法能够更好的去除手上的红肿，也可以更好的防止灼热感，冰敷的时候最好是用棉布包好冰块，来来回回的进行移动，按摩伤处就可以了，15分钟就可以解决。