腌制制品是很多人都会在日常生活中动手做的东西。一些人会在日常生活中一件榨菜咸菜或者其他的东西。但很多水果制品也可以通过腌制来保存更长的时间,而且给人一种不一样的效果。例如金桔柠檬蜂蜜。这是对于人们身体的,是有着很好效果的东西,但是很多人喜欢把它们放在一起来进行腌制保存并使用。那么对于金桔柠檬蜂蜜腌制应该怎么做呢?
蜂蜜所含有的钙、磷元素对于儿童可促进骨骼发育,对于老人可防止骨质疏松;所含有的维生素B可迅速恢复疲劳,增强耐力,增强抵抗力,延缓衰老,益寿延年;所含有的镁元素起镇静作用;钾元素有益身心;服用蜂蜜还有杀菌抗菌作用。
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
柠檬含丰富的维他命C被美容界视为制作美白护肤品的重要成分热衷水果美容的女性柠檬更是其不可或缺的美容主角,除了富含丰富的维他命C外,柠檬还含有维他命AB1B2,不仅有美白功效对皮肤中已形成的黑色素也有淡化作用;柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效。不仅如此,柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。
金桔柠檬蜜清香宜人,营养丰富,具有十分明显的保健作用,我们日常生活中应经常饮
用。
金桔1000g
冰糖500g
柠檬1个
蜂蜜100g
水250g
金桔柠檬蜂蜜饮的做法
金桔,柠檬洗净后放入温盐水中浸泡15分钟(杀菌作用)金桔一切两半,去掉桔核。柠檬切薄片备用
用的砂锅(也可用不锈钢锅等,就是不能用铁锅煮),开火,将砂锅中加入水,放入金桔,冰糖,大火煮开,转小火煮45分钟左右,
煮的过程中要经常翻煮,以免糊锅,关火时将柠檬放入锅中,加盖待自然冷却,果茶凉后汤汁还回更加粘稠,汤汁的多少,黏稠度与加水将有关,根据自己喜好自行调整
待果茶完全放凉后,加入蜂蜜拌匀,装入无水无油的瓶中,放入冰箱冷藏,一星期后食用味道最佳,
完成