红豆为什么不能和大米一起吃（红豆跟大米一起煮饭怎么煮的熟）

红豆不能和大米一起吃一般没有科学依据，红豆和大米属于日常生活中比较常见的食物，一般可以一起吃，不会对身体健康产生危害。

大米和红豆淀粉含量比较高，肠胃功能不佳的人群，过量食用可能会加重胃肠道负担，出现消化不良的症状，需要避免摄入过多。大米中的糖分比较高，适当食用可以补充能量，是日常生活中常见的主食，如果大米和红豆同时，可以增加摄入矿物质和补充b族维生素的含量，及时为机体提供更多营养。

红豆和大米搭配做法比较多，比如红豆粥、红豆饭等，需要将红豆和大米洗干净。