海带和胡萝卜都是目前市场上非常普遍的食物，也是家庭常备食材。胡萝卜富含丰富的维生素，还有清热解毒的功效。海带也有它的营养价值，可以增强免疫力，也有清热解毒的功效。两者是可以放在一起食用的，并且有双重抗老的功效。本文介绍了与它们相关的内容，一起来看看吧。
1、可以一起吃
海带和胡萝卜是可以一起吃的，它们同食并不会相互冲突，海带和胡萝卜都能帮助消化，经常吃这两种食物对心血管有保护作用，而且都具有降血脂和稳定血压的作用，但是海带和胡萝卜都是寒性的食物，所以一次不要吃太多。
2、海带的营养
海带单独吃营养也是非常丰富的，除了上面所说的功效外，经常吃海带还补充人体所需的各种营养，海带的药用价值也是非常高的，它能调节人的免疫力、抗氧化、清热解毒，最重要的是海带对癌症的预防有一定的作用，特别是对乳腺癌的防治效果显著。
3、胡萝卜营养
胡萝卜是我们日常生活中非常常见的蔬菜，它不仅营养丰富，而且颜色鲜艳，经常吃胡萝卜能保护人体脏器，还能补肝明目、清热解毒，对人的皮肤也有一定的滋润作用，还具有抗衰老的作用。
与萝卜相克食材：
白萝卜+何首乌：身体不适。
白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。
白萝卜+猪腰：影响消化。
白萝卜+藕：生食寒性较大。
白萝卜+菠萝：身体不适。
白萝卜+银耳：易患皮炎。
白萝卜+木耳：引发皮炎。
白萝卜+丝瓜：伤元气。