大蒜这种食物的功效和食用价值都是非常高的，并且还具有很多的药用价值，可以让身体中的血液脂肪得到降低，这样就有效的预防了血管出现阻塞，有效的预防了像心脏冠状动脉栓塞疾病，所以大家都喜欢在制作菜品的时候加入一些大蒜，但是食用大蒜后会在口腔里留下难闻的口气，那么吃蒜后怎样去除口气呢?
第一，吃蒜后怎样去除口气呢?嚼花生。食用大蒜后，嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效。因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖等方法，花生更能使口腔气味趋近自然。喝牛奶。吃完大蒜后的口腔中弥漫着一股蒜臭，这个时候喝上一杯牛奶，就可以消除大蒜臭味。
第二，嚼茶叶。吃了大蒜后,用浓茶漱口或取一小撮茶叶，放入口中慢嚼，待唾液分解茶叶后慢慢咽下也可去除异味。喝果汁。食用大蒜后，可在一杯开水中加入一些薄荷，并加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除口中异味。
第三，含丁香。丁香又名鸡舌香，是古代除口臭的良药。食用大蒜后口含1-2粒的母丁香或者含1片丁香花片也是去除口臭的良方。含丁香虽然是很好的除口臭方法，但是它也有禁忌;对于热病及阴虚内热患者还需慎用忌服。
吃蒜后怎样去除口气呢?吃水果。使水果氧化(果肉遇到空气后变褐色)的同一作用也能去除口中残留的洋葱和大蒜味。特别有效的水果包括苹果、梨、李子、桃子、杏子、梅干、葡萄、樱桃和茄子。吃蔬菜。菠菜、生菜、土豆等蔬菜可以有效对抗洋葱和大蒜里的化合物。如果食物含有大量洋葱或大蒜，不妨配上这些蔬菜一起吃。在食物中加入药草，尤其是罗勒和欧芹。这两种药草对消除口中残留的洋葱和大蒜味比较有效。用这些药草做菜，或者在用餐后嚼欧芹。吃面包。缺乏碳水化合物会引发口臭，并对健康造成其它副作用。吃面包或其它富含碳水化合物的食物有助于消除口臭。