由于女性同志大多数都是体虚血虚的问题，所以很多人都需要来补，阿胶是我们现在很多女性朋友首选的保健品或者是补品，对女性来说可以说作用非常的，典型的作用就是补血的功效，不过吃阿胶也要讲究时间。夏天人的身体一般比较火旺，那么夏天吃阿胶糕到底好不好。
1、夏天少吃
阿胶糕是极具养生和保健功效的食品，一年四季都是可以食用的，但是在夏天要少吃。阿胶糕的主要成分是阿胶，其主要功效是补血益气、补肾益精、健脑益智、延缓衰老等，虽然阿胶糕味甘性平，但是食用过量就可能导致上火。
2、最佳时间
因为阿胶糕是属于滋补的保健食品，在夏天吃不容易被消化和吸收，所以冬天是吃阿胶糕的最佳季节。冬天所需的热量较多，而阿胶糕具有良好的滋补作用，可以为体虚、体寒的人补充热量，在冬季吃阿胶糕更容易被消化。由于阿胶糕需要坚持服用才有效果，所以其保存时间也是一个问题，夏天不适合长期保存阿胶糕，在高温情况下会变质，而在冬天不会。
3、食用效果
阿胶糕是补血的佳品，所以女性食用后对身体有很大的好处，特别是经期之后的女性，因为失血过多而流失了很多胶原蛋白，会使气色不好，这时吃阿胶糕有助于缓解面部萎黄和体质虚弱，吃阿胶糕还能治疗月经不调。产后的女性需要一段时间恢复身体，也可以选择食用阿胶糕来调理身体。
夏季服阿胶的好处表现为两方面：
一是夏季火热伤阴，阿胶润燥。夏主火，火热伤阴，人容易口干舌燥，伤津耗液，阿胶滋阴，助肾滋水，调节体液，维持人体阴阳平衡。
二是夏季火热伤气，阿胶提高机体活力。夏季炎热，出汗多，能量消耗大，人容易体倦乏力，炎热的天气也很容易引起人情致变化，让人精神萎靡，食欲下降，阿胶能增强机体活力，提升精气神。
成年人吃阿胶每天每次3－9克，最多不要超过一块阿胶的三分之一。但阿胶糕的话，每天可以当做零食来吃，没有太多要求。服用时间没有特殊要求，可以作为食材加入到汤粥之中。早晨、晚上空腹服用利于肠胃吸收，如果肠胃感觉不舒服，也可半饥半饱时服用。
如何挑选和保存阿胶糕？
小编建议，家庭贮藏阿胶可以用大口玻璃瓶，底部铺上石灰干燥剂（也可以使用硅胶干燥剂），用厚纸隔开，上面放用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，放于阴凉干燥处贮存。
保存之前要仔细检查阿胶有无霉点、虫蛀、是否足够干燥。
夏季阿胶糕变软能吃吗？
上好的阿胶糕，遇冷变硬、遇热变软，易拉丝，遇水可溶化，没有任何胶状物质，这正可以说明阿胶糕没有添加明胶，不含凝固剂不含防腐剂，可以放入冰箱冷藏保存。所以不用担心阿胶糕变软，可以放心食用哦！
夏食阿胶益处多
阿胶可缓解夏季四大健康问题
A. 头晕、心慌、胸闷，贫血者及血色素偏低容易出现
B. 疲倦乏力，情绪怠惰，夏季能量消耗大，轻悠阿胶糕可内补气血
C.心烦气躁，睡眠差，夏季心火旺，阿胶糕养血安神，外强精神
D. 怕空调，肚腹冷痛，筋骨僵直：阿胶糕内补气血，外养容颜