在生活中很多人都特别喜欢吃饼干，而且经常吃饼干也特别容易解饿，但是有些时候饼干里面含有的卡路里特别高，所以经常吃容易使人体发胖，但在夏天的时候，因为天气的原因，空气中水分比较大，饼干可能会受潮，吃起来不脆，引不起人的食欲，那么饼干受潮了该怎么回脆呢？
1、放进微波炉里叮几分钟，放凉。（我是这样做的，很管用）
2、用电吹风吹几分钟，饼干冷却后，即松脆如故
3、在太阳底下暴晒一段时间就好了
4、封口在冰箱里放一下就变脆
5、有烤箱的话，放进去再烤一烤
另外，花生米、芝麻等等炒熟或者烤熟的东西，都可以放在微波炉里转几分钟，晾凉就会松脆如故。
饼干潮了变脆、变干，怎么去潮方法1、打开吹风机，对着饼干吹上1-2分钟左右，等饼干冷却后，就变得松脆如故了。
饼干潮了变脆、变干，怎么去潮方法2、如果家中有烤箱，可放在预热后的烤箱中烤一二分钟，饼干就会好吃，如果家中没有烤箱，可将饼干平铺在案板上，用电吹风在饼干正反面各吹几分钟，待饼干冷却后就会酥脆可口。
饼干潮了变脆、变干，怎么去潮方法3、借助冰箱就能让饼干轻松回脆，不需要你再做其它的准备。
把受潮发软的饼干，摊开在盘子里，直接放进冰箱的冷藏室，冷藏一两天就可以回脆了。回脆期间注意：不要和生食同时存放。
为什么冰箱可以给饼干回脆呢？这是因为饼干是经过烘烤的食物，正常含水量只为2%-5%，当空气湿度超过70%时，饼干就开始吸收湿体，在南方平均湿度达到75%，有的地方甚至高达90%，所以拆了包的饼干很容易受潮。冰箱通过自身的循环系统则能保持一个恒定的湿度，一般在40%左右。受潮的饼干放进冰箱里，多余的水分就会被循环系统带走了。
放进去两天后拿出来看看，口感和刚拆包的饼干没有任何区别。
这个方法不需要借助任何工具，也没有任何工序，很轻松就让饼干回脆了。
这个方法还有一个好处，饼干只是流失了水分，本身的味道一点儿也不受影响。这还是一个很好的储存方法，因为冰箱的湿度是恒定的。拆了包的饼干放在里面，水分含量不会有任何变化，能一直保持酥脆。而且这么存放饼干特别省事，省去了反复封口开口的麻烦，既省事又省心。