穿山甲是一种动物，而这种动物的肉，也是有着一定的营养价值的，尤其是穿山甲肉有这一定的要用价值，可以帮助人体解决多种健康问题，增强人体的免疫力，使人体质变得更好。那么，穿山甲肉具体有哪些方面的功效和作用呢？下面就为大家详细介绍一下相关方面的知识。
一、穿山甲的营养价值
穿山甲为我国特种药用动物之一，具有较高的药用价值。其鳞甲、肉均可入药。其药用部位主要为其鳞甲，药材名穿山甲，是名贵的中药材;穿山甲肉也供药用，药材名鲮鲤。
二、穿山甲的功效与作用
具有活血消痈排脓，搜风活络，通经下乳的作用。主治痈疽，疮疡肿毒，风寒湿痹，瘀血闭经，症瘕积聚，乳汁不通。
三、穿山甲的附方
1.治痈疽无头：穿山甲、猪牙皂角(去皮、弦)各一两。共炙焦黄，为末。每用一钱，热酒调下。其疮破，以冬瓜藤为末敷，疮干即水调敷之。诸疖疮皆可用。(《小儿卫生总微论方》)
2.治肿毒初起：穿山甲插入谷芒热灰中，炮焦为末二两，入麝香少许。每服二钱半，温酒下。(《仁斋直指方》)
3.治痈疽，托毒排脓，五毒附骨在脏腑里，托出毒气，止痛内消：蜂房一两，穿山甲、蛇蜕、油发(并烧带生存性)各一分。上为末。每服二钱，入乳香末半钱，暖酒调下。(《普济方》穿山甲散)
4.治吹奶痛不可忍：穿山甲(炙黄)、木通各一两，自然铜半两(生用)。三味捣罗为散。每服二钱，温酒调下，不计时候。(《本草图经》)
5.治乳汁不通：穿山甲炮，研末，酒服方寸匕，日二服。(单骧·涌泉散)
6.治便毒便痈：穿山甲半两，猪苓二钱。并以醋炙研末。酒服二钱。外用穿山甲末和麻油、轻粉涂之。(《仁斋直指方》)
7.治耵耳出脓：穿山甲烧存性，入麝香少许吹之。(《鲍氏小儿方》)
8.治瘰疬溃坏：鲮鲤甲二十一片。烧研敷之。(《姚僧坦集验方》)
9.治蚁瘘疮多而孔小：烧鱣鲤甲。猪膏和敷。(《补缺肘后方》)
10.治气痔脓血：穿山甲一两(烧存性)，肉豆扣仁三个。同为末。米饮调二钱服。甚者加猬皮一两，烧入。中病即巳，不必尽剂。(《本草衍义》)