铜锅的好处和坏处（铁锅的好处和坏处）

铜锅的好处一般可以补充铜元素，改善贫血的症状，外出可能会导致部分人群产生中毒的情况。

铜锅做饭通常对身体来说有一定的好处，一般可以改善食物的口感，并且还可以用于增加食物里面的铜元素，可以改善身体里面缺铜的症状，并且还能用于改善贫血的症状，一般比较适合贫血的人群和缺铜人群。

铜锅做饭也有一定的坏处，如果长时间使用的情况下，通常铜本身性质不是特别的稳定，在空气中被氧化之后，很可能就会生成铜绿，可能会导致部分人群产生中毒反应。