一年四季,有各种各样的茶来陪伴我们。泡上一杯茶,茶香四溢;喝上一杯茶,沁入心田,温暖寒冬。而普洱茶在众多种类的茶里面,也是很受大众欢迎的。普洱茶有分生茶和熟茶,这两种茶各有千秋,在现在炎热的夏天,适合不同体质的人饮用。喝普洱茶不仅美味解暑,更有养胃,养颜的功效。
在炎热的夏天,就适合冲泡饮用上一杯普洱茶,因为普洱茶具有消暑祛热的功效,其实在饮用普洱茶的时候,是有很多喝法和花样的。例如:你可以将几种普洱生茶调配在一起,相当于茶汤之间的拼配茶,你也可以将普洱茶冰冻在冰箱中,并加上炼乳及牛奶、蜂蜜,或者加入菊花枸杞等调料,然后和普洱茶一起冲泡饮用,味道美不胜收。
生茶消脂,熟茶养胃。生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。生茶未经人工渥堆发酵、充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分尚未能充分转化,茶味浓酽,与绿茶相当,入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。
熟茶暖胃、降脂,然身体实热、易上火的人宜冲淡饮用。熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。
在夏天,大家可以根据不同需求,不同体质来选择生茶或熟茶,因人而异。