一些食材能当然控制休重，原因是它自身供应发热量（热量）低，假如你的食欲并不是非常大，挑选这类食材保你可以有着纤细的体态，下列是营养学家详细介绍的瘦身食物:
西兰花：每一杯（烧杯）仅仅26热量，但Va及铁制丰富多彩。西兰花以直接生吃有利，烹饪也不适合过入，以防耗损营养成分。
豆类食品：不管它是什么颜色的豆，营养成分都十分丰富多彩，豆是蔬菜水果，但蛋白却有肉类食品般丰富多彩。每次干豆提供95热量，蛋白6克。就是假如你吃豆类食品，就不用多吃肉类食品。
蜜瓜：每三又二分之一蛊司仅有30热量，蜜瓜含丰富多彩的Va与Vc。
朝天椒：不管辣或清甜味，营养成分均高，特别是在含化学纤维质。一个辣椒仅有35热量，却供应各种维他命及矿物。
西红柿：餐后吃一个中小型西红柿，有利而不容易增磅。
油麦菜：因为水分含量及很多甲基纤维素使油麦菜变成纤细食材，油麦菜以外边的绿叶子营养成分更为丰富多彩。
麦包：全麦吐司比一般白面包少了9%的热量，蛋白却多了20%，维生素b2多两倍。甲基纤维素超过西红柿，但发热量却仅有35热量。
野兔：每次削皮净肉仅有50热量，肉质地瘦，尽管肉粗，但确是十分理想化的瘦身食物。
草莓苗：每三又二分之一蛊司仅有57热量，并含丰富多彩的维他命。
比目鱼：这种扁身鱼每磅只含发热量360热量，假如一餐吃四蛊司，绝对不会长胖。(注：一盎司等于28克。)