用洗米水加食用盐烧开后，外洗或外擦皮肤，du对皮肤有较为柔和的清理作zhi用，并且能够 维持皮肤表层一切正常的ph酸碱度，抑止微生物的生长发育，避免皮肤骚痒。
洗米水带有一定的蛋白、维他命和营养元素，非常是头一两次洗米水带有钾，洗米水会展现PH值为5.5上下的酸性，添加食用盐当药后，具备降火、散血、祛毒的作用。
研究发现，淘米水里带有蛋白、木薯淀粉、矿物等营养物质，能够 用于洁面、护肤，煮后食用，对维护胃粘膜粘膜、清除消化不良和改进消化不良有协助。中医学也试着以淘米水炒炙中药材，做为调理肠胃的方子。
此外，头一两条洗米水会展现PH值为5.5上下的酸性，洗过2次后，PH值约为7.2上下，这类呈弱碱性的洗米水很合适清理物件，能够 替代肥皂液洗去皮脂腺，并且与一般的工业生产肥皂粉对比，它的清洗力适度，材质柔和，沒有副作用。
祛油护肤。如果是长青春痘、脸上毛孔粗大的偏油溶性皮肤类型的人，用淘米水洗脸，不但可去除皮肤污渍，还不容易刺激性皮肤。每日洗米时，留有第二次洗米的水，让它渐渐地回应，取上边的发酵液一部分来洁面。需要注重的是：用淘米水洗脸不必过度经常，建议隔一两天用一次。一般坚持不懈用一个月后，皮肤会出现较为显著的改进。用盐洗脸是盐能够 除去皮肤毛孔里的废弃物来收敛毛孔。跟洗米水的实际效果类似的。