沙琪玛吃了有可能会发胖，具体的需要根据吃的量来决定，所以在减肥期间尽可能不要吃，会影响减肥效果。
沙琪玛里面含有比较多的热量，是属于油炸食物里面含有一定的糖浆混合物制作而成的面制品，如果在日常生活中适量的吃一些可以提供人体所需的热量帮助人体储存，还供给身体提供所必需的脂肪酸，起到增加饱腹感的作用，如果长期或大量的吃沙琪玛，有可能会造成患者出现咽喉炎或者是口腔溃疡的症状发生，如果在日常生活中特别喜欢吃，可以搭配一些绿叶蔬菜或者是喝一些绿茶，可以起到降低发胖的几率，对身体的健康有一定的帮助。
因为在减肥期间要以低热量食物为主，所以尽可能不要考虑吃沙琪玛，尤其是大量的吃，很可能还会影响效果，反而会使身体变得更胖，减肥在平时饮食上可以选择热量比较低的食物，比如多吃水果，一般指的是苹果和雪梨、火龙果以及猕猴桃等，还可以选择多吃一些蔬菜，比如黄瓜、西红柿以及胡萝卜和木耳等，可以供给人体所需的营养，而且热量还比较低。