薄膜袋,关键指用食品保鲜袋制做的关键用以储藏蔬菜水果、新鲜水果、谷类、熟菜等别的食材的包装袋,在生活起居中应用十分普遍。薄膜袋按制做材料分成高压聚乙烯(PE)、聚乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等类型。
PE、PVDC薄膜袋相对性较为百安全性,PE关键用以新鲜水果、蔬菜水果等的包裝,PVDC关键用以一些熟菜、香肠等的包裝。而PVC薄膜袋尽管被普遍用以食品、蔬菜水果等的外包装盒,但对身体有一定的潜在性伤害。其伤害关键来自2个层面:一是商品中氯度丁二烯单个含量(氯乙烯对身体的安全性限定标准为低于1mg/kg)
二是生产过程中应用的加工助剂的类型及成分。PVC中有二种物质具致癌物质可能性,一内是VCM(氯乙烯单个),一是DEHA(增粘剂),假如VCM的成份在1PPM(百万分之一)的范畴内是无毒性的,容假如超标准就会有致癌物质的可能性;,而增粘剂在高溫下能释放出并对身体危害。
在挑选薄膜袋时要留意以下内容:
1.留意商品标识的材料:高压聚乙烯袋(PE)普遍用以食品的包裝;聚丙稀袋(PP)清晰度高,关键用以吐司面包、小食品等的包裝;聚乙烯袋(PVC)还可以用以蔬菜水果、新鲜水果等易腐烂食品的包裝,但不能用以植物油脂性食材的包裝,也不可以用以微波炉加热中加温。
2.用微波炉食品时,要采用含有“微波炉加热专用型”的薄膜袋(例如妙洁,旭包鲜)。
3.电冰箱里的冷冻、冷藏食品应应用薄膜袋,而不能用一般的包装袋替代。薄膜袋或膜的独特加工工艺和原材料具有优良的透气性和冷藏特性,而一般包装袋使用时间稍长便会使食材易腐烂,达不上冷藏的目地。
4.最好是应用没有颜色全透明的薄膜袋。