小青柑是我们常饮的茶，日常生活我们常看他人煮茶很轻轻松松，并且一样的茶在会煮茶的人手上，泡出去的口味也不一样。小青柑的冲调沒有特殊的方式，但是喝上一壶好的小青柑，冲调的方法是务必要把握的。那麼小青柑要怎么泡才好吃呢?
一、茶器
冲泡普洱茶最先应选好茶具。初学者、新式茶建议用功夫茶具或盖碗茶具冲调，比较简单便捷。如果是4年以上的小青柑，可采用紫陶或紫砂茶壶。紫砂茶壶具备优良的透气率，煮茶不走味，能不错地储存小青柑的香味和味道。建议挑选身圆、壁厚、砂粗、出水量顺畅的紫砂茶壶。
品茗杯建议挑选瓷制或夹层玻璃的，既能够收看茶汤颜色，又秀气雅致。办公室里冲泡普洱茶，还可采用飘逸杯，冲调品茗十分便捷，并且十分非常容易控制汤色浓度值，便捷汤色过虑。
二、投茶量
冲泡普洱茶时，投茶量要依据茶具的容量尺寸和本人口感而定。一般3-5人，投茶6-9克，6-10人，投茶10-13克，可按实际总数斟情调整;若爱喝浓茶的能够适度多投一些。茶与水的占比在1：40上下。
三、温度
冲泡普洱茶时，温度也是影响小青柑香味、味道的关键要素之一。一般以100℃的开水冲泡普洱茶。防寒保暖不太好的茶具，每一次冲调前应再次烧开下开水，使其维持在100℃上下，才可以把小青柑丰富多彩的内函物质侵泡出去。
普洱茶冲泡前一般要冲洗、温茶，可开展2至3次，由于小青柑长期性贮藏，免不了粘满浮尘，冲洗不但能够去其异味，清理荼叶，还能具有温茶、醒茶的作用。但冲洗的速率一定要快，以防影响汤色味道。
四、出汤
普洱茶冲泡前五泡5-7秒，六泡后7-10秒，10泡后可适当延长性时间，以维持茶叶口味衡定。伴随着冲调频次的提升，冲调時间能够渐渐地增加，但实际冲调時间還是要视茶荡的深浅度灵便掌握，有的小青柑出汤慢，需泡2至3泡后才见浓香芬芳的汤色。
小青柑比一般荼叶耐泡，一般能够持续10至20次以上，直至汤味偏淡才行。尽可能滤干汤色，下一次要喝时再放水冲调，不必长期侵泡，以防影响汤色的颜色、香味和味道。临时不喝时，应滤干汤色，开启茶壶盖。
五、品茗
第一泡冲洗，第二泡醒茶，从第三泡刚开始品茗。在品茗小青柑的情况下,就需要细细去感受。换句话说口子慢饮，口腔内部旋转，慢慢吞咽。汤色通道时，应将口腔左右尽可能空气开关，闭着嘴唇，门牙左右分离出来，扩大嘴中室内空间，汤色足以渗进下牙根和嘴巴底边。