西蓝花和番茄是二种常见的蔬菜，二者的营养成分都很高，如今很多人都关心营养搭配忌讳的问题，那麼西蓝花和番茄能一起吃吗?下边对于这一问题一起来开展简洁明了的掌握和了解吧，期待以下几点对大伙儿有一定的协助!
西蓝花和番茄能一起吃吗
能够一起吃。
西蓝花性温，味甘，关键带有蛋白、膳食纤维素、维生素B12、维生素D、维他命C、维生素E、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、硫胺素、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、钾、乙酰胆碱、二硫酚硫酮、黄酮素等营养元素;番茄性温，味酸、甘，关键带有甲基纤维素、蛋白、钙元素、磷元素、含铁、钾元素、钠元素、碘元素、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、硫胺素、维生素b3、叶酸片、维生素b2、维他命C、苹果酸、柠檬酸钠、脂肪酸、棕榈酸、脂肪酸、聚醚、花生仁酸、a亚麻酸、腺嘌呤、胡芦巴碱、胆碱、西红柿碱、胆甾醇、菜籽油甾醇、豆甾醇、β-谷甾醇、番茄素等成份。二者在食材茯苓功效及其营养元素层面均不相冲，是能够一起吃的。
西蓝花和番茄一起吃的益处
1.保护视力清目
番茄和西蓝花上都带有很多胡罗卜素，这类胡罗卜素的分子式等于2个分子结构的维生素D，进到机体后，在肝脏及结肠黏膜内历经水解作用，在其中50%变为维生素D，具备推动眼内光感应黑色素转化成的工作能力，并能防止红眼病、提升双眼的色觉工作能力，也可以降低眼疲劳与眼睛干燥。
2.推动发肓
身体的生长发育和生长发育不仅需要很多的蛋白，还需要一些无机物原素，这种成份看起来微量分析，但确是不能缺乏的。而西蓝花中带有硒元素，番茄中带有钙、磷、铁、钾等原素，对推动少年儿童发肓和提高免疫力拥有关键的功效。
3.缓解便秘
番茄和和西蓝花中的膳食纤维素成分都比较丰富，一起服用以后可以推动肠胃蠕动，提升排泄物容积，进而协助排泄物排出来，可以具有宽肠润肠的功效。