芝士是很常见的食材，大多数甜品中都会添加芝士，特别是蛋糕类的食品，基本上都是有芝士的，怀孕期间是可以吃芝士的，孕期吃芝士不仅可以促进人体的代谢，还能提高人体的抗病能力，如果女性在怀孕期间食用芝士对孕妇和胎儿都是有一定保健作用的，孕妇可以放心食用。
孕妇吃奶酪的做法
香脆芝士馒头做法 简介：每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。 用料 ： 白馒头 1个，马苏里拉芝士 适量 火腿肠（或香肠） 半根葱花 少许黑芝麻 少许鸡蛋液 少许盐 少许
做法：
1、把葱和火腿肠切碎。
2、把馒头竖切几刀，不要切断。
3、把馒头转过来，再切几刀，现成网格状。
4、把马苏里拉芝士塞进馒头缝隙里，然后撒上少许盐。
5、继续塞上切好的火腿丁。
6、撒上少许葱花。
7、给馒头刷上鸡蛋液。
8、撒上少许黑芝麻。
9、入预热好的烤箱中层，上下火200度烤10分钟左右，待馒头表面烤至金黄色即可。
10、烤完出炉稍微放凉后即可食用。 蕃茄肉酱奶酪焗饭做法 简介：奶酪是牛奶经浓缩，发酵而成的奶制品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的’黄金“。 用料：米饭 新鲜烧制 蕃茄 1个猪肉末或牛肉末 适量苏里拉奶酪丝 适量洋葱 半个蘑菇 适量盐 鸡精 黄油 黑胡椒粉 蕃茄沙司 牛奶 生粉
做法：
1、所有食材切成小丁；猪肉剁成末（不要剁太烂）后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟；锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用
2、用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后，先放入洋葱丁煸炒至出香味后，加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会，待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱，盐，鸡精，多一些的黑胡椒粉继续烧制（加调料时可比平常做菜多放些量，让味道重一些）
3、看蕃茄酱汁的浓稠程度，加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用
4、取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底，均匀的铺上厚厚一层酱汁，再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上，烤箱220度，中层，上下火，烤制约10分钟左右（观察奶酪表面金黄即可）