橙子有止咳功效,可在烹调时放盐,或是放冰糖,都能起到止咳化痰的作用,不过只能用于肺燥引起的咳嗽。
橙子具有清热、润肺、止咳等功效,主要是因为维生素C、钾元素等营养成分,所以吃淡盐水可以起到润肺的作用,特别是对于肺热肺燥引起的咳嗽,还可以滋补津液、止渴开胃等功效。
冰糖可以起到养阴生津、润肺止咳的作用,而橘皮中含有的橙皮油等成分也可以帮助止咳化痰,将两者搭配制成冰糖炖橙子吃,对肺燥、风热型咳嗽有辅助治疗效果。如果出现风寒、痰湿、湿咳等寒性咳嗽症状,这两种情况都不推荐配伍吃,否则不仅不能起到缓解咳嗽的作用,反而会因为寒湿加重,不利于病情恢复。