辽参具有调节免疫、降血压、促进性功能的作用,其中含有的丰富的海参多糖,具有调节免疫力,降血脂,抗凝血的功效,并且其中还有大量的DHA,是身体必需的必须的一种多不饱和脂肪酸,能够改善血液循环,降低血液黏稠度,使血压下降,有助于防治脑血栓以及下肢闭塞性动脉硬化症等疾病。
需要注意的是辽参中含有大量蛋白质,如果与柿子、山楂、石榴或者葡萄等含有鞣酸的食物一起食用,可能会导致蛋白质凝固,降低辽参的营养价值。
辽参具有调节免疫、降血压、促进性功能的作用,其中含有的丰富的海参多糖,具有调节免疫力,降血脂,抗凝血的功效,并且其中还有大量的DHA,是身体必需的必须的一种多不饱和脂肪酸,能够改善血液循环,降低血液黏稠度,使血压下降,有助于防治脑血栓以及下肢闭塞性动脉硬化症等疾病。
需要注意的是辽参中含有大量蛋白质,如果与柿子、山楂、石榴或者葡萄等含有鞣酸的食物一起食用,可能会导致蛋白质凝固,降低辽参的营养价值。