缝完手术后要避免吃一些刺激的食物,比如辣椒、芥末、大蒜、生姜等,这些食物会刺激伤口,比如辛辣、油腻、生冷等。因为食品中含有辣椒素和姜辣素等成分,会对病人的伤口产生刺激,从而使病人伤口愈合速度减慢。假如病人对辣椒素、姜辣素等成分比较敏感,也有可能引起伤口发炎的症状,所以要避免吃刺激性食物。外伤缝合后,一定要注意不要食用含有咖啡因的食物,如咖啡、茶、可可、巧克力等,因为咖啡会导致局部血管痉挛,对伤口愈合不利。
对糖尿病患者来说,血糖应该保持在正常范围之内。糖尿病患者的血糖在恢复过程中并不理想,尤其是在没有得到有效控制的情况下,对伤口的愈合会产生不利影响,所以在饮食方面要严格按照糖尿病饮食来调节。要控制总热量,少吃多餐,同时也要摄取高纤维的食物,如糙米、燕麦、玉米、荞麦等,可以帮助增加饱腹感,同时还能促进伤口愈合。
外伤缝合后,要吃一些高热量、高蛋白的食物,饮食要清淡,这样不但能更容易消化吸收,还能避免胃肠道的负担。在饮食方面要多吃新鲜的果蔬,补充维生素,提高自身的抵抗力,对伤口的恢复有很大帮助。