蛇舌草是分布在云南、广东、广西等地区的一种中草药，能够治疗小儿肺炎、阑尾炎、盆腔炎等疾病。蛇舌草的治病养生功能比较强，平时可以作为饮品来使用，蛇舌草的煮法也是很多人比较关心的事情。那么，蛇舌草怎么煮？下面咱们就来详细看看方法吧。
材料 蛇舌草 1斤,半边莲 1/2斤,片糖 适量
做法
1、蛇舌草浸3分钟，洗净，备用。
2、将12碗水注入煲内，加入蛇舌草及半边莲，煲1 1/2小时，加入适量片糖调味，即成。
主要价值含三十一烷、豆甾醇、谷甾醇、乌索酸、对香豆酸、白花蛇舌草素（可能为香豆精类）黄酮甙等。
能显著增强机体的免疫能力，如刺激网状内皮细胞增生，使吞噬活跃，促进抗体形成，并使淋巴结、脾、肝等组织中嗜银物质呈致密化改变。有抗肿瘤作用，如对急性淋巴细胞型、粒细胞型、单核细胞型以及慢性粒细胞型的肿瘤细胞有抑制作用；对吉田肉瘤和艾氏腹水癌有抑制作用。体外抗菌作用不显著，高浓度煎剂对绿脓杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、变形杆菌、痢疾杆菌、流感杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、奈氏球菌有抑制作用。此外，又能增强肾上腺皮质功能，并有镇痛、镇静、催眠作用。
药理作用
1、抗肿瘤作用在体外(相当生药6克/毫升)对急性淋巴细胞型、粒细胞型、单核细胞型以及慢性粒细胞型的肿瘤细胞有较强抑制作用(美蓝试管法)；用瓦氏呼吸器测定，对前二者的抑制作用亦较强。曾用浸膏于小鼠S-180和艾氏腹水癌，以及大鼠吉田肉瘤的实验性治疗，皆无明显抗癌作用；0.5～1克生药/毫升在体外对吉田肉瘤和艾氏腹水癌有抑制(美蓝试管法)，但作者认为此属非特殊性的。2、抗菌、消炎作用体外抗菌作用并不显著，只对金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌有微弱作用。观察煎液对正常和人工阑尾炎兔的网状内皮系统吞噬功能和白细胞在体内外吞噬活力的影响，认为其抗炎作用，是刺激网状内皮系统增生和增强吞噬细胞活力等因素所致。