芥子油的功效与作用（芥子油的功效与作用及食用方法）

芥子油是化痰止咳、平喘的药物，具有温肺化痰、利气散结、通络止痛的功效。

芥子油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进肠道蠕动，降低血压，降低血脂，对心脑血管疾病有一定的预防作用，芥子油中含有丰富的维生素，可以美白皮肤，增加皮肤的弹性，芥子油还可以改善便秘，使用后可以促进肠道蠕动，改善便秘。

但服用芥子油时要把握好量，芥子油服用过量可能会出现中毒症状，引起身体代谢紊乱，严重者可能出现生命危险，芥子油不宜多吃。