鱼腥草根是四川广汉市等地区的土特产。鱼腥草根关键产自在我国长江下游南端的各省区，早在上世纪八十年代末，四川广汉市高坪镇将其引进田里后开展产业化种植，已经发展趋势到附近城镇，具备近平方公里的种植总面积，产生了在我国较大 的折耳根种植产业基地。
蕺菜又叫鱼腥草根(本草纲目全书)、狗贴耳(广东省梅州市梅县区)、折耳根(四川、云南省、贵州省)。腥味木本植物，异味重。叶子心型，苞片下边与叶茎合转化成鞘状。总状花序在枝顶部与叶共生，叶花，俩性，总苞片乳白色，花丝下边与子房合生，子房上台。角果椭圆状，百果期5——10月。呈阴性绿色植物，怕强光照，喜溫暖湿冷自然环境，较耐低温，-15℃可过冬，忌旱灾，以富饶的砂类土壤或石灰质土壤生长发育最好是。
田地普遍野草，生种植园、茶树、路埂等。种植区：陕西省、甘肃省及长江下游南端各省市，及其日本国、印尼爪哇岛。整株当药，有清热解毒、祛毒、利湿之效，治肠炎、痢疾、肾炎水肿及乳腺炎、中耳炎等。嫩地下茎能食，我国西部地区老百姓常作蔬菜水果或调味料。
折耳根汤调养黄疸型肝炎
每日用三斤新鮮的折耳根煎出浓浓汤，泡荼频饮，能够调养黄疸型肝炎。
各种各样肝炎都可能造成黄疸。黄疸是人体有比较严重寒湿的主要表现。折耳根能够消炎，完全去除人体的寒湿。乙肝病毒没了赖以生存滋长的土壤层，当然就不可以作祟了。
吸烟者一定要每日喝折耳根茶
折耳根是非常合适吸烟者的食材，它能清肺润肺，解烟毒。提前准备一些晾干的折耳根，每日取一点来泡水喝，能缓解吸烟对你的危害，防止慢性咽炎、气管炎乃至肺癌。
不必嫌不便，这一小小习惯性会给你未来的身心健康产生非常大的益处。
折耳根也有协助戒烟戒酒的功效。想戒烟戒酒的人，每日喝些浓浓折耳根茶，便会不那麼想抽烟了。