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北芪党参煲瘦肉的做法(北芪党参煲瘦肉的做法?放多少瘦肉?)

2024-11-06 05:00:17749

北芪党参煲猪瘦肉制作方法:

(1)瘦猪肉清洗切割成2.5公分长、1公分宽、0.3公分厚的片,黄芩洗干净后切割成与猪瘦肉尺寸相仿的正方形,党参、大枣洗干净,平菇去蒂,姜去皮切成0.5公分厚的片,葱挽结。

(2)将小肉放进开水锅内,添加米酒氽水,捞起来控干水份,再与黄芩、平菇、党参、大枣一起放进罐里,添加食盐、鸡精、味精粉、生姜片、葱结、酸菜鱼火锅、盖上盖,用锡箔纸封好,放进大罐里,生上碳火,煨制2钟头就可以。

作用运用:本饮食疗法方式健脾益损,适用脾胃虚弱损之重症肌无力,别的神经肌肉病症肌萎缩属脾胃虚弱损者也可。失眠者加百合花;湿气太重者,长期服用生长激素、抗胆碱酯酶用药治疗有肥胖症虚肿者加薏米仁;腹泻者加山药;闹心、躁热者加桂圆肉;复视者加枸杞或金钗石斛10g。

北芪功效与作用:

1、医治气虚表卫失养引发盗汗,气虚外感风寒诸症。临床医学上放黄芩、防风、白术茯苓

做成玉屏风散,用以医治表虚盗汗且传染源寒症者。

2、性子虚证,孱弱怠倦,泄泻,中气下陷,内脏器官垂脱,食滞纳呆诸症。常与山参或党参,白术茯苓,薏苡仁,淮山药等搭配医治脾虚泄泻。与升麻黄芩山参等搭配医治内脏器官垂脱,如补中益气汤。

3、肺虚证。咳嗽时间一长,胸闷气短神疲,痰雍于肺乏力咯出。常搭配紫菀款冬等,温肺清咽,健肺气虚之品。脾生痰,肺储痰,因此健太阴星以化痰,本产品补气血因此尤善治气虚为宜。

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