很多的食物，我们往往忽视掉了他们的种子，其实大自然中很多我们经常食用的植物种子都是一种中药材，都有很好的保健和治疗作用，蛇床子就是其中一种，在古代的很多医学书中都有介绍，蛇床子很有好的补肾作用，用于治疗男性阳痿早泄，还可以治疗女性的白带异常，腰痛宫寒等疾病，女性外阴瘙痒也可以用蛇床子外敷。
蛇床子，别名野胡萝卜子，为伞形科植物蛇床的干燥成熟果实。夏，秋两季果实成熟时采收，除掉杂质，然后再晒干。 从古至今，中药“蛇床子”均被历代医家视为治疗皮肤病、瘙痒症的要药。 清代名医陈士铎在其《本革新编》中曾说：“蛇床子，功用颇奇，内外俱可施治，而外治尤良。”
蛇床子的功效：
蛇床子常用于中医，有温肾助阳、祛风、杀虫、女子带下阴痒、风湿病痛、疥癣湿疮等功效。常与其他中药相互搭配用药。
蛇床子的作用：
蛇床子有抗滴虫病的作用，这在《草药手册》里有一个方子：“蛇床子25克，水煎，灌洗阴道。”,另外蛇床子还可以增加性激素，这在对动物的研究中得到了证实。还有研究显示蛇床子还能改善肺部通气功能，有平喘的作用。除此之外，蛇床子还能治疗不举，在《千金方》的很多方子里都有记载，例如：“菟丝子、蛇床子、五味子各等分。上三味，末之，蜜丸如梧子。饮服三十丸，日三。”。
平喘祛痰
蛇床子总香豆素有直接扩张支气管的解痉作用，可能是通过兴奋p受体实现的。蛇床子总香豆素有较强的祛痰作用。研究表明： 蛇床子有较强的支气管扩张作用，蛇床子素能使豚鼠肺灌流量增加，其作用强于氨茶碱．蛇床子总香豆素给豚鼠灌胃，可使磷酸组胺和氯化乙酰胆碱所致豚鼠哮喘发作时间延长．体外实验证明：蛇床子总香豆素对组胺引起的离体豚鼠气管收缩有较强的拮抗作用．以上作用可被心得安阻断而对麻醉动物心率和血压无影响，提示蛇床子总香豆素可能是选择地兴奋支气管平滑肌上的β2受体，产生解痉和平喘作用．蛇床子总香豆素给小鼠灌胃，能明显增加酚红排出量，提示该品有较强的祛痰作用。
蛇床子的食用方法：
首先应该去除杂质，洗净，晒干，方能食用，食用方法大多是与其他中药一起煎汤，蛇床子本身味苦，不好吃，所以只能用来做药物，在《雷公炮炙论》一书中有记录蛇床子的炮制方法法，“凡使蛇床须用浓蓝汁，百部草根自然汁，二味同浸三伏时，漉出日干，却用生地黄汁相拌蒸，从午至亥，日干用。”。
注意事项
肾阴不足、有湿热、精关不固者切忌服用。