蒸白蒿是用白蒿、食盐等原料制成的食品,具有很高的营养价值。 蒸煮后,白蒿的主要功效就是补充人体所需的相应营养和能量,同时对缓解便秘有一定的效果。 煮白蒿含有膳食纤维、维生素、钾、钙、磷等营养物质。 适当的食用可以补充一些营养,同时还含有少量的热量,可以为身体的活动提供能量。 另外,蒸白蒿中的膳食纤维能促进胃肠道的蠕动,所含水分还能软化大便,所以有排便有好处,有缓解便秘的作用。
煮白蒿的时候,不宜蒸得太久,否则会影响其口感、外观以及营养等。 日常生活中要注意补充各种营养物质,才能保证营养均衡。 可多吃一些水果和蔬菜,如白菜、芹菜、香蕉、苹果、西瓜等,以补充多种维生素和矿物质。 牛肉、鸡肉、鸡蛋等都可以适当吃,以保证脂肪和蛋白质的摄入量。