很多食物血糖高的人，其实是不适合吃的，因为有些时候还会导致血糖升高，所以要少吃升糖指数高的食物，少吃白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、红薯。
1、红、白糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、红薯、柿子、甜瓜、柿子等糖类食物是不能食用的。
2、高糖指数高的食物是不能吃的，像蔬菜类有胡萝卜和南瓜，水果类有红枣、菠萝、荔枝、龙眼等，零食类有薯条、米饼、爆米花等，主食种类有油条、油饼、糯米饭等。
3、不能吃动物脂肪和动物内脏。
多食过多用富含胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏，包括脑、肝、肺、肾等，可使血清胆固醇升高，促进动脉硬化和心血管疾病的发生和发展。
4、血糖高的人不能喝啤酒和含糖饮料。
糖尿病患者不能喝酒，尤其是白酒，因为属于高热量饮料，如果血糖控制好，有必要时，可以喝少量的啤酒，但最好是不要喝白酒。
5、少吃稀饭，因为不利于控制热量。
6、合理增加食物纤维摄入
绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高粱米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。要注意的是，虽然食物纤维对糖尿病人有益，但也不宜单吃，凡事都有规律，糖尿病人讲究营养平衡更为重要。