虫草花乌鸡汤关键采用食物为虫草花、乌骨鸡，在其中虫草花是虫、菌融合的药用价值细菌，是当代稀有中草药材，而乌骨鸡营养丰富，滋补养生性较强，二者配搭煲汤，不但美味可口，还具备止咳润肺、补血补气养血、补肾壮阳等作用，合适体质虚寒、血气亏本、咳嗽痰多虚喘等群体服用。
止咳润肺
虫草花有止咳嗽、益亏虚、扶元精的作用，可用以元精不够，咳嗽气短，劳嗽痰血，咳嗽痰多虚喘等症状的医治，配搭乌骨鸡一起煲汤，其乌骨鸡带有的丰富多彩营养元素，也是补虚劳病、养人体的极好上品，针对咳嗽痰多不止导致的人体亏虚有非常好的滋补功效，因而虫草花乌鸡汤有非常好的滋阴养血养生保健、止咳润肺作用。
补血补气养血
乌骨鸡含有含铁，有补血补气的功效，而虫草花带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物及其虫草素、甘露醇、SOD、核甘酸等成分，也是有一定的益气养血、补元精作用，因而二者配搭煲汤可具有补血补气养血、养精固本培元的好处。
补肾壮阳
虫草花乌鸡汤的补肾壮阳功效关键来自于虫草花中的含糖量成分，这类成分不但是一种免疫增强剂，对细胞免疫、免疫分子均有不一样水平的影响，还具备保护肝脏、肾脏功能、降血脂、延缓衰老等功效，因而常吃虫草花乌鸡汤针对肾虚、元精亏本具备非常好的饮食疗法实际效果。
补阴护肤
乌骨鸡有补阴的作用，再加其含丰富多彩的色素、B族维生素、维生素E，全是具备养颜美容功效的成分，而虫草花带有丰富多彩的蛋白、18种碳水化合物、17种营养元素、12种维生素，不但可滋补养生养生保健，还能调整女士内分泌，延缓衰老，养颜美容，故虫草花乌鸡汤有补阴护肤的功效。