许多的情况下，家中的剩菜剩饭这类的全是放进冷藏室里放着，实际上这一作法是错的，馍馍万万不可放冷藏室，放进冷冻里会加快馍馍的霉变，许多的情况下是会让馍馍迅速的变硬，吃起來干瘪的，一点水份也没有，如果放的时间长了还会继续有病菌的造成，很影响人的胃口。
一、馍馍的冷藏方法
将刚起锅或刚买来的馍馍、小笼包等面点放到室内温度情况。把他们归类分别装到食品袋里，无需封的太严密。把食品成袋好的面点放进冰箱冷冻室里。一般几个小时就可所有冻好。我们需要时可随时随地从电冰箱了取下，立即放进炒锅里热蒸15分鐘上下，起锅后与刚蒸出的馍馍、小笼包口味旗鼓相当。我们平常最喜欢吃的新鮮鲜面条等还可以依照以上方冷藏。
二、馍馍在电冰箱里数最多能够放几日不霉变
在冷藏展示柜中能够放二到三天，在0度冷藏展示柜中能够放一周没问题，在冷藏冰柜里，应当能够随意增加。
三、冷冻冷藏食材常见问题
1.水果和蔬菜不可以放到一起，不然一些新鲜水果释放出来的丁二烯可能加快别的蔬菜水果变蔫，应把水果和蔬菜放到不一样的柜子里，或用薄膜袋包好各自置放。
2.专业辟出一层室内空间用于皈依肉，不必生和熟混存，避免生牛肉、羊肉、鱼类等之中的病原菌环境污染别的食材。
3.馍馍在冷藏室能够放几日
您好,馍馍在冰箱冷冻室能冻一两个月也没事儿的。装在食品袋里,扎好包装袋口,每一次吃的情况下取下来那时候吃的,提早几个小时取下来解冻更强。剩余的还装好冷藏起來就好了,要是并不是往返的解除冻结以后再冷藏得话,放一两个月乃至很多月也没很大关联,但時间久了,一定沒有新鮮的美味了。 放到冰箱冷藏,就冷藏不上多久了,数最多三五天吧,时间长了小笼包就馊了。