在炎热的夏季，不同类型的香瓜也成为了大家喜爱吃的一种水果。而且香瓜在人们心目中的地位和西瓜有得一拼，这也从侧面反映出香瓜的受欢迎程度。更重要的是不同种类的香瓜，吃起来的口感以及甜度都不一样。因此对于喜欢吃香瓜的人来说，在吃香瓜之前就可以来认识到有关于香瓜的几种品种。
香瓜的品种大全：
1、兰州白兰瓜
白兰瓜呈圆球形，个头均匀，顶端隆起，皮中厚，色白略橙黄。表皮光滑。 切开后瓤日碧绿，肉厚汁多，脆而细嫩，清香扑鼻。
2、江西梨瓜
是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白，外形像梨。吃起来水灵、香甜，每只瓜0.5-1千克。皮极薄，带皮吃依然香甜宜人，没有余渣。
3、嘉蜜洋香瓜
果实椭圆形，果皮乳白色，较粗糙，略有稀疏网纹。果肉橙红色，单果质量2千克左右，最大果质量3千克。
4、维多利亚香瓜
果实正圆形，皮色金黄美观，果肉雪白，果肉厚度2.5厘米以上，香昧浓郁，风味佳良，耐贮运。平均单瓜重1千克。
5、伊丽莎白香瓜
果实光亮黄艳，单瓜重0.5-1千克。果肉白色，肉厚2.5-3厘米，肉软、质细、多汁、味甜，种子黄白色。在河北、北京、山东等地出产较多。
6、郑甜一号
果实圆球形，果皮金黄艳丽，果肉雪白，果肉厚度2.5-3厘米，肉质细腻、多汁，味香甜。单瓜重0.8-1.2千克，果皮较韧，耐贮运，室温下可存放15天左右。
7、丰甜二号
早熟，果实圆球形，单瓜重约1千克，成熟果金黄色，果肉白色至淡绿色，肉厚3.2厘米，肉质细嫩，香味浓。
8、中甜三号
果实高圆形，果皮光亮金黄。果肉浅绿至白色，肉厚4-5厘米，肉质松软爽口，香昧浓郁。单瓜重2千克左右。
9、迎春
又名黄皮大王，显河北农业大学培育的厚皮甜瓜杂交一代种。大果型、早熟品种群，全生育期90天左右，果实圆形，果皮光滑，深金黄色，美观艳丽，单瓜重1.2-1.4千克，果肉厚约4厘米，种腔小，果肉蜜白色，细嫩多汁，甘甜芳香。
10、处留香
果实圆形，果皮末成熟时淡绿色，成熟时转为黄色，单瓜重约1.5千克。果肉白色，适期采收的果实经熟软化后食用，肉质细软、香甜。
11、金姑娘
果实橄榄形，果皮鲜黄色，果面光滑或偶有网纹，单瓜重约1千克。果肉纯白色，不易发酵，耐贮运。
12、豫甜蜜
黄皮，早熟，果实椭圆形，突出特点是香味特别浓郁。单瓜重1.25-1.5千克。