一、银杏叶泡水喝的功效
1、降低血脂
银杏叶片泡水喝能够帮助人体的器官降低血脂，预防心脑血管疾病，银杏叶中含有一些黄酮类、双黄酮的物质，这些物质成分具有降低血管的脆性增强血管内壁的通透性的作用，对人体降低血脂和胆固醇浓度以及防止血栓的形成很有效，除此之外还能够预防并治疗动脉粥样硬化的效果，有助于动脉血流障碍、心绞痛以及心力衰竭等心血管疾病的发生。
2、美容养颜
银杏叶泡水中的提取物能够对自由基有清除作用，黄酮类化合物中含有一些成分，这些成分能够起到消炎的作用，可以缓解在夏天脸上长疹以及长火气痘的效果，对皮肤也有滋润和养护的作用，长期服用能够抑制黄褐斑的形成，延缓皮肤的衰老速度，使我们的皮肤保持光泽和水润，另外还可以缩小脸部的毛孔，增加毛孔的透气性。
3、促进血液流动
银杏叶泡水喝能够增加血管透性以及内血管壁的弹性，改善血液流动的变化，增加红细胞的变形能力，使我们的血液变得不那么黏稠，促进血液的流动性，使血液流动速度更快更通畅，还能够一定几率的预防脑血栓和脑梗塞等病状，防治动脉硬化引起的老年痴呆症。
二、银杏叶泡水喝的副作用
1、银杏叶泡水喝时不要跟抗凝血药物一起使用，否则会互相抵消各自的药性，也就是说这两种药的药效是有冲突的。
2、对于孕妇来说要禁止使用关于银杏叶的所有药物，因为使用不当可能会引发流产的发生，所以切忌。
3、患有心力衰竭者以及心脏病患者要谨慎使用，特别是有心绞痛的患者要慎用，一旦发生症状就会导致死亡，而且死亡率是非常大的。
4、有肠胃不适以及胃病者也不能使用此药，防止病情加重。