很多中老年人都有泡药酒的爱好，当然选择的药材也各不相，常见的就是枸杞酒、蛇胆、人参等等，但有的人也用桂圆来泡酒，这是也很不错的选择。但是桂圆泡酒禁忌也是大家应该了解的，桂圆是温性的食物，吃多了容易上火，与酒泡在一起时也要注意每次不能喝多，否则就起不到强身健体的作用。
枸杞桂圆泡酒的饮用禁忌：
1、枸杞不能和乳制品、牛奶、绿茶、狗肉、泥肉、螃蟹等东西一起吃，所以在饮用枸杞桂圆酒的时候，也应避免食用这些食物。
2、桂圆在目前还没发现不能和什么一起吃，但是吃太多桂圆会引起上火，所以枸杞桂圆泡酒喝的时候，每天饮用不要过量，一般在20-30毫升，一天2次就可以起到滋补健身的功效了，否则很容易上火哦。
龙眼的功效：
1. 补血、增强记忆。桂圆含有大量的葡萄糖、蛋白质以及铁元素。可以促进血红蛋白的生成来补血，也可提高热能和补充营养。通过研究发现，桂圆对补益脑部有着很好的功效，可以增强记忆，消除精神疲劳。
2. 治疗失眠、健忘。桂圆含有大量的铁元素、钾元素等，可以治疗因贫血引起的心悸心慌、健忘失眠。
3. 养血活血。桂圆适合产后的体弱体虚的妇女补益身体。
桂圆
龙眼的食用方法：
1. 龙眼所含的大量糖分可以直接被人体吸收，所以贫血、久病体弱的患者可以多吃龙眼补益身体。桂圆对产后的女性非常有益，因为龙眼含大量的铁元素以及维生素B，可以减轻子宫的收缩与宫体下垂。产后的妇女体虚无力、贫血，可以用龙眼、当归、枸杞红枣炖鸡来恢复身体，另外还可以食用龙眼煮鸡蛋，养血调经。
2. 龙眼除了直接食用，还可以泡酒、制成果羹食用。
龙眼
食用龙眼的禁忌：
1. 脾胃有痰火、肠胃消化不良、反胃呕吐者不能食用。
2. 孕妇不能食用，尤其是在妊娠早期的孕妇，防止早产或者胎动等。
3. 糖尿病患者不能食用，因为龙眼的含糖量极其高。
4. 切勿食用未熟透的龙眼，容易引起哮喘病。