睡前喝牛奶是否会水肿需要根据身体的情况决定，有的人睡前喝牛奶会水肿，有的人睡前喝了牛奶不会水肿。
1、不会水肿：对于正常人群来说，睡觉之前喝牛奶并不会导致身体水肿，不要过分担心，如果平时睡眠质量不是很好，可以在睡觉之前喝一杯热牛奶，可以增加身体营养，也可以促进睡眠的质量，能够镇静安神，营养成分是比较丰富的，有大量的矿物质和微量元素以及蛋白质，可以提高身体免疫功能。
2、会水肿：如果不是健康的身体，出现了心脏功能不全或者是肾脏疾病，比如说慢性心功能衰竭或者是肾功能衰竭，晚上睡觉之前喝牛奶可能会加重身体的水肿，因为心脏的负担会加重，肾脏的排泄功能受到了影响，出现障碍，甚至会导致病情的加重，所以在出现心功能衰竭或者是肾功能衰竭的时候，晚上睡觉之前不可以喝牛奶，也应该避免饮水。
晚上睡觉之前尽量不要大量喝牛奶，正常人也是不可以的，因为晚上的时候可能需要起来排尿，影响到正常睡眠的质量，睡觉的时候创造良好的睡眠环境。