西洋参也是人参的一个品种，并且西洋参和其他人参一样，对人体所起到的补气血作用是特别明显的。铁皮石斛也是一种中药材，并且铁皮石斛对人体所起到的药理作用也是非常显著。但是铁皮石斛和西洋参其实也有共通之处，那就是对于抑制癌细胞都能够起到作用，所以铁皮石斛和西洋参一起服用的功效会是什么？
铁皮石斛+西洋参同服
现代药理研究证明，西洋参补气养阴、清热生津，同时对抑制癌细胞的生长具有显著效果。
临床研究资料表明，石斛对癌症化疗、放疗后伤津，及阴虚津亏所致口渴多饮、糖尿病、咽干舌燥、大便秘结等确有效验。
二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃、降血糖、生津止咳、清热、补气、抗癌功效。
铁皮石斛与西洋参的服用方法：
西洋参石斛茶
原料：西洋参5克，铁皮石斛10克。
制法：
1、将铁皮石斛干条10克，放入锅中，再加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟。
2、将煮好的汤药，盛入有西洋参饮片的容器中，加盖闷15分钟，即可饮用。
古法鲜条煎汤
原料：新鲜铁皮石斛10-20克、西洋参3-5克
制法：
1、将新鲜的铁皮石斛，洗净切碎或拍破后，放入锅中，再加入适量的水。
2、用文火先煎煮30分钟，后放入3-5克西洋参，再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。
磨粉冲水法(最佳保健方法)
将西洋参、铁皮石斛干条，按照1：2的比例打磨成细粉，早晚温水直接冲服。每日1-2次，每次6-9克。