绝大多数的人都喝过蜂蜜,其实蜂蛹也是可以吃的。马蜂的全身都是宝,一般分为蜂,蛹,蜡和巢四部分,蜂蛹可以用来泡酒喝,具有祛风除湿,提高免疫力的作用。蜂蛹中含有丰富的蛋白质,很多人喜欢把蜂蛹油炸来吃,既能够提高人体的免疫力,又有养颜美容的功效。接下来我们就看一下蜂蛹泡酒喝有哪些功效。
功效作用
蜂蛹泡酒,是将鲜雄蜂蛹,泡在50度以上白酒中,密封10日后即可饮用,有通经活络、祛风止痛、助肾兴阳等功效。用于治疗风湿痹痛、手足麻木、末梢神经炎、偏头痛、腰膝酸软、性欲减退等。
1.通经活络
纯酿白酒本身就能疏通经络,活血脉,加上蜂蛹泡制,可加强滋补强壮、通经活络功效,对风湿痹痛、手足麻木、末梢神经炎均有较好改善作用。
2.祛风止痛
蜂蛹泡酒性热、味甘、辛,有温补阳气、祛风止痛的功效,对偏头痛、风湿病有效。
3.助肾兴阳
蜂蛹泡酒还有助肾兴阳的作用,男性阳痿、早泄、腰膝酸软以及性欲下降,都可以通过服用蜂蛹酒来获得改善。
4.改善微循环
蜂蛹含有大量的钾离子,对人体的血管功能有很好的调节功能,食用之后心脏的收缩力就会加强,血液循环也会加快,对气血不畅以及四肢无力等循环方面的疾病有很好的治疗功效。
5.滋补身体
蜂蛹的蛋白质含量丰富,泡酒后,还有治虚、滋补身体的作用,适宜精力不足、神疲乏力、注意力不集中、体质虚弱等人群。
营养价值
蜂蛹泡酒中含有乙醇、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、维生素A、维生素D、甲壳素等营养成分。
1.乙醇:蜂蛹泡酒中乙醇的含量较高,具有杀菌消炎的作用。
2.钙元素:蜂蛹泡酒中钙质的含量也很高,能强筋健骨。
3.蛋白质:蜂蛹是高蛋白食物,可补充大量的蛋白质。
4.甲壳素:蜂蛹泡酒含有一定量的甲壳素,甲壳素具有一定的抗氧化作用,能清除体内的自由基,保护肝脏。