消炎药在平时生活当中是比较常见的一种药物，平时感冒发烧，或者是其他的疾病，常常会使用消炎药来治疗，吃消炎药的时候要了解一些禁忌，尤其是在饮食方面要有所注意，在吃消炎药的时候，要戒酒，尤其是一些头孢类的消炎药物，如果喝酒甚至对生命安全造成极大的危害。
吃消炎药要忌什么食物
1、碱性食物
红霉素不能与富含钙、磷和镁的食物一起吃，如牛奶、豆类、海带、水果等，这些食物会延缓药效和药物的吸收，降低药物的抑菌效果。
2、酒精类
红霉素不能与酒精类类食物一起吃，两者一起吃会加大红霉素毒性，损害肝脏功能。
四环素不能与什么食物一起吃
四环素与碱性食物中的金属离子发生络合反应，产生难以吸收的金属络合物，干扰人体对药物的代谢及吸收；碱性食物还会与胃液中胃酸发生中和反应，从而使四环素的溶解性降低，人体能吸收的药物减少，效果较差。
吉他霉素不能与什么食物一起吃
海鲜食物中含有丰富的钙、镁、铁磷等金属离子，会与吉他霉素结合，容易形成难以溶解又难吸收的物质，降低药效。
头孢菌素不能与什么一起吃
1、酒类
头孢菌素不能与酒类一起吃，头孢菌素结构中含有四硫四氮唑侧链，会抑制肝细胞内乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛没法正常氧化代谢，从而导致乙醛集聚，造成双硫仑样反应。表现症状为面潮红肿、头晕头痛或呼吸困难，血压下降甚至出现休克等。
2、葡萄糖类
葡萄糖类在肝脏中转化为肝糖元时会释放大量的药物酶，使药物过早破坏药物的有效成分；同时葡萄糖的碱性环境下对药物也有一定的破坏。
甲硝唑不能与什么食物一起吃
1、酒类
甲硝唑不能与酒一起食用，酒精大写的中间产物乙醛具有一定毒性，甲硝唑会抑制体内乙醛的代谢，引起身体乙醛积蓄中毒反应，表现为口苦，恶心、呕吐和呼吸困难等。
2、高钙食物
甲硝唑不能与富含钙的牛奶等同食，钙离子能与药物发生结合生成不溶的沉淀物，即破坏食物的营养价值又降低药效。
呋喃唑酮不能与什么食物一起吃
1、酒精类食物
呋喃唑酮能抑制酒精氧化分解，阻碍乙醛的降解，造成乙醛中毒反应。
2、富含酪胺的食物
牛奶、豆腐、巧克力等食物都是富含酪胺，呋喃唑酮会抑制单胺氧化酶的活性，造成酪胺蓄积，致机体释放内源性去甲肾上腺素，一起血压升高，可能致高血压。特别是高血压患者，一定要特别注意。