胎菊花茶是我们所熟知的一种降火良药，但是它的功效远不止败火，菊花味甘苦而性微寒。具有散风清热、清肝明目以及解毒消炎等多重作用，对于感冒风热、头痛病、眩晕、耳鸣等病症也有很好的防治作用，所以我们在日常生活中多喝些胎菊花茶对身体是极有好处的。
一、菊花茶的功效与作用
1、菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒。有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
2、菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。
3、睡前喝太多的水，第二天早晨起床眼睛就会浮肿得像熊猫一样，民间有一方法：用棉花沾上菊花茶的茶汁，涂在眼睛四周，很快就能消除这种浮肿现象。此外平常还可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
二、什么人不能喝菊花茶
菊花茶虽然有如此多的好处，但也并非人人皆宜。这是因为菊花性微寒，比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用，《本草汇言》认为菊花对于气虚胃寒，食少泻泄之人，宜少用之。现代研究也发现，极少数人长期大量饮用菊花茶会出现食欲减退、腹疼腹泻、咽喉疼痛加重等症状。所以，在饮用菊花茶时必须因人而异。平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好和菊花茶保持适度的距离。
此外，需要注意的是临床上已有服用菊花导致过敏的报道，因此，过敏体质者一定要格外注意，饮本品时一旦出现皮疹等过敏反应时，应立即停服，必要时及时就诊。
推荐两款菊花茶饮
1、菊花茶
材料：配方：菊花适量，龙眼蜜1/2盎司，冰糖1平匙，开水350毫升。包糖，平底锅，盎司杯，可爱壶。
做法：
①将菊花与水放入平底锅煮沸。
②加入龙眼蜜、冰糖，搅拌溶化后倒入可爱壶即可。
2、雪梨菊花茶
材料：菊花和冰糖，蜜梨，水。
做法：
①材料准备很简单。
②买的这种叫蜜梨，把梨子切瓣去核。
③继续把梨子切成小块，然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了。