冠心病饮食禁忌不可以吃肥肉、辣椒、咖啡等。
1、肥肉：肥肉里面的胆固醇含量通常是比较高的，如果在患病期间大量的吃一些肥肉就会引起血压或者是血脂出现增高。
2、辣椒：辣椒是属于辛辣的食物，大量进食以后就会对肠胃造成严重的刺激，甚至还会引起腹痛，导致免疫力以及抵抗力出现降低。
3、咖啡：咖啡是属于一种有刺激性的饮品，喝了以后能够抑制大脑神经兴奋，甚至还会影响到睡眠的质量，不利于病情的恢复。
除了以上比较常见的食物以外，还不可以吃盐分含量比较高的食物，这样不利于病情的恢复，甚至还会导致血压出现持续增高。